グリル塩豚×函館牛乳コラボレーション

地域に根ざした自然・美味・健康+安心の函館牛乳とのコラボレーションです。
函館牛乳は1日に約35トンの牛乳を売上げている地域の乳製品のトップブランドです。

グリル塩豚店主 石橋志介

函館酪農公社・函館牛乳とは?

1973年、酪農家を中心とした地域の仲間が力を合わせて設立した「株式会社函館酪農公社」。
全道の一元集荷、多元販売のシステムから離れて生産、販売を開始した当時の商品ブランド名が「函館牛乳」として、ありがたくも地元道南地区の皆様に親しまれ、現在に至っております。
産地としての生き残りをかけた取り組みを継続することが当社の創業の理念であり、それらは現在も共に歩む38軒の契約酪農家と一体となった取組の中で実践されています。

函館牛乳 品質へのこだわり
函館牛乳が続けてきたこと
NON-GM・PHCFと低温殺菌牛乳と
酪農の将来を見据えて
安心安全でおいしい乳製品
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函館牛乳ができるまで
搾乳
タンクローリー
クラレファイヤーとストレージタンク
連続式殺菌ホールディングジャケット
アセプティックタンク
充填
検査室
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